Le lycée
Un lycée de métiers ancré à Rennes, ouvert sur l’avenir
Construit en 1984 et situé à Rennes à proximité du Campus de Beaulieu et de la station de métro Atalante, le lycée des métiers Louis Guilloux est un établissement qui accueille, dans un cadre apaisant, environ 720 apprenants.
Chacun s’engage dans l’une des 5 filières professionnelles : Matières et produits de la mode, Boulangerie-Pâtisserie, Hôtellerie-Restauration, Sanitaire et Social ou Métiers de la Relation-Client.
- L’effectif comprend :
- Principalement des élèves sous statut scolaire dans l’ensemble des filières
- Des apprentis en CS Pâtisserie de Boutique ou en BTS 2 Management Hôtellerie-Restauration
- Des adultes en formation continue qui préparent en un an soit un CAP Boulanger, un CAP Métiers de la mode vêtement flou ou un CAP Cuisinier. D’autres formations pour des adultes peuvent aussi être préparées sur des temps plus courts et qualifiants dans le cadre du Greta Est-Bretagne.
Dispositif ULIS
Le lycée assure des formations du CAP jusqu’au BTS. Certains élèves en situation de handicap peuvent être accueillis dans le dispositif ULIS.
3e Prépa-Métiers
Il accueille également des élèves en 3ᵉ Prépa-Métiers afin de préparer le DNB pro et une orientation vers le domaine professionnel en 2nde professionnelle ou en première année de CAP.
Internat
Un internat permet d’accueillir des élèves principalement pour les filières dont le recrutement s’étend parfois au-delà de l’Ille et Vilaine.
Bienvenue au lycée des métiers Louis Guilloux de Rennes
Situé à l’Est de Rennes, entre le campus universitaire de Beaulieu et la technopole Atalante-Beaulieu, notre établissement s’inscrit au cœur d’un territoire dynamique où innovation, formation et entreprises dialoguent quotidiennement.
Le lycée des métiers Louis Guilloux accueille chaque année plus de 720 élèves, apprentis et adultes en formation continue. Cette diversité de publics illustre la vocation du lycée : accompagner chacun dans son parcours de réussite, qu’il s’agisse d’une première qualification, d’une reconversion professionnelle ou d’une spécialisation.
Nos équipes pédagogiques et éducatives, engagées et attentives, œuvrent chaque jour pour offrir un cadre d’apprentissage à la fois exigeant et bienveillant. Elles favorisent l’épanouissement personnel et le développement des compétences indispensables à une insertion professionnelle réussie et à une citoyenneté éclairée.
Ouvert sur son environnement, le lycée encourage la mobilité, l’engagement et la curiosité à travers de nombreux projets : partenariats avec les entreprises, actions culturelles, échanges européens et initiatives solidaires.
Je vous invite à parcourir notre site pour découvrir la richesse de nos formations, la vitalité de nos projets et surtout l’esprit qui anime notre communauté scolaire : celui du partage, de la rigueur et de l’ouverture.
Bonne visite et bienvenue au lycée des métiers Louis Guilloux.
Eric EVEN
Le Proviseur
Notre histoire
Les origines
Création par l’État d’un centre d’apprentissage féminin au 116 avenue du Général Leclerc à Rennes, installé dans un château entouré d’un parc d’un hectare et demi.
Les premières formations sont principalement tournées vers les métiers de l’habillement.
Un établissement en développement
Le centre s’agrandit progressivement avec la construction de nouveaux bâtiments dans le parc, permettant l’élargissement des formations proposées et l’accueil d’un nombre croissant d’élèves.
Une nouvelle identité
L’établissement devient le Lycée d’Enseignement Professionnel Général de Gaulle, affirmant sa place dans le paysage de l’enseignement professionnel rennais.
Un tournant majeur
Déménagement au 76 avenue des Buttes de Coësmes, à proximité du campus de Beaulieu et de la technopole Atalante.
Le lycée prend alors le nom de Lycée d’Enseignement Professionnel Louis Guilloux.
Cette étape marque l’élargissement des filières, avec le maintien de l’habillement et l’ouverture progressive aux formations en hôtellerie, cuisine, service, pâtisserie et boulangerie.
Vers le baccalauréat professionnel
L’établissement devient Lycée Professionnel et déploie ses premiers parcours de baccalauréat professionnel, en réponse aux évolutions des qualifications attendues.
Une reconnaissance officielle
Le lycée obtient sa première labellisation “Lycée des Métiers”, valorisant la qualité de ses enseignements et ses liens étroits avec le monde professionnel.
Modernisation et internat
Rénovation des ateliers d’hôtellerie-restauration et de boulangerie-pâtisserie.
Création d’un internat de 144 places, offrant des conditions d’accueil et de formation optimales.
L’enseignement supérieur
Ouverture du premier BTS Management de l’Hôtellerie-Restauration, renforçant le rôle du lycée comme passerelle vers des qualifications supérieures.
Un cadre repensé
Poursuite de la rénovation avec la modernisation du bâtiment A et de l’accueil, pour un environnement plus confortable, lumineux et sécurisé.
Le lycée des métiers Louis Guilloux s’affirme comme un acteur incontournable de la formation professionnelle en Ille-et-Vilaine, alliant héritage, innovation et dynamisme pour accompagner chaque apprenant vers son avenir.
Qui était Louis Guilloux ?
Louis Guilloux naît à Saint-Brieuc en 1899, d’un père cordonnier et militant socialiste, comme Guilloux le raconte dans La Maison du peuple. Malgré quelques séjours à Paris et Angers, toute sa vie durant il reste attaché à sa ville natale, dans laquelle il situe l’action de plusieurs de ses romans.
Grâce à une bourse il entre au lycée de Saint-Brieuc actuellement collège Anatole Le Braz. Il s’y lie d’amitié avec le professeur de philosophie Georges Palante, dont il s’inspire pour composer le personnage de Cripure, pathétique héros du Sang Noir. Il découvre Romain Rolland, alors très lu par les jeunes, et Jules Valles dont il partagera la révolte. Durant la Première Guerre mondiale, en 1916, il est surveillant d’internat.
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Il rencontre en 1917 Jean Grenier, futur professeur d’Albert Camus et philosophe. Après l’armistice, on lui confie un poste de répétiteur au Lycée Gerson.
En 1920, sa vocation d’écrivain prend naissance ; il commence à écrire des récits et des contes qui sont ensuite publiés dans des journaux (Le Peuple, Ce soir…). En 1922, il devient « lecteur d’anglais » et traducteur pour le journal L’Intransigeant. Plus tard, il devient le traducteur de l’écrivain Margaret Kennedy, mais également de l’auteur noir américain Claude McKay et de John Steinbeck.
Son premier roman La Maison du peuple paraît chez Grasset en 1927.
Auteur engagé, il signe la pétition parue le 15 avril 1927 dans la revue Europe contre la loi sur l’organisation générale de la nation pour le temps de guerre qui abroge toute indépendance intellectuelle et toute liberté d’opinion. Son nom côtoie ceux d’Alain, Raymond Aron, Lucien Descaves, Henry Poulaille, Jules Romains… En 1935, il participe au 1er congrès mondial des écrivains antifascistes et en devient le secrétaire, puis devient responsable pour les Côtes-du-Nord du Secours rouge, ancêtre du Secours populaire, qui vient en aide aux chômeurs et aux réfugiés espagnols.
Son œuvre la plus célèbre Le Sang noir manque de peu le Prix Goncourt en 1935.
Durant la Seconde Guerre mondiale, sa maison de Saint-Brieuc au 13 rue Lavoisier est un lieu de rencontre de résistants, les miliciens viennent y arrêter une résistante qu’il héberge. En 1942, il écrit Le Pain des rêves, qui reçoit le Prix du roman populiste. À la Libération, il est interprète pour les tribunaux militaires américains (O.K., Joe). 1945 marque la naissance de son amitié avec Albert Camus qui préface une réédition de Compagnons.
Il meurt le 14 octobre 1980 à Saint-Brieuc.
Nos valeurs et notre projet éducatif
La diversité de filières proposées permet de vivre son parcours dans un environnement propice à l’ouverture. Il favorise les complémentarités. Toutes les formes de mobilité et d’engagement sont aussi encouragées.
La collaboration de toutes les équipes enseignante, éducative, administrative et technique est une réalité au sein de l’établissement ce qui permet de travailler dans un climat serein et propice aux apprentissages.
La grande qualité des formations dispensées au sein du lycée est reconnue par l’ensemble des partenaires avec lesquelles des relations pérennes se sont installées. Enfin, il faut souligner l’implication de la Région Bretagne et des différents partenaires qui permettent aux élèves de bénéficier de bonnes conditions matérielles et contribuent également à divers projets d’ordre culturel et sportif.
Les cordées de la réussite en partenariat avec Sciences Po Rennes
Depuis plusieurs années, le lycée est engagé dans un partenariat avec Sciences Po Rennes à travers un parcours de cordées de la réussite et un dispositif d’études intégrées (PEI).
Ce programme innovant favorise les échanges réciproques entre des élèves des filières professionnelles du lycée et les étudiants de Sciences Po Rennes.
- D’une part les élèves du lycée sont accueillis à Sciences Po Rennes pour participer à des ateliers développant des compétences essentielles à la réussite académique et professionnelle, comme la rédaction de CV, la prise de parole en public ou la rédaction de lettres de motivation.
- Et d’autre part, les étudiants de Sciences Po Rennes intègre des ateliers professionnels en boulangerie-pâtisserie avec les élèves de la classe. Il y découvrir les savoir-faire nécessaires à l’exercice de ces métiers.
L’ensemble vise à encourager, pour les élèves, la poursuite d’études supérieures et à élargir leurs horizons. Il est l’occasion d’un véritable dialogue intergénérationnel et une ouverture vers le monde universitaire et professionnel.
Le dispositif ULIS
Le dispositif ULIS du lycée dispose de 13 places. Il a pour fonction d’accompagner la scolarité des jeunes en situation de handicap dans leurs apprentissages généraux et professionnels. Le travail à l’ULIS est guidé par l’individualisation des parcours (prise en compte des spécificités de chaque élève) et par le partenariat (mobilisation des ressources internes et externes à l’éducation nationale).
Ce programme innovant favorise les échanges réciproques entre des élèves des filières professionnelles du lycée et les étudiants de Sciences Po Rennes.
L’ULIS n’est pas une classe mais un dispositif d’accompagnement. L’orientation en ULIS est prononcée par la Maison Départementale des personnes Handicapées (MDPH). L’affectation, fonction des places disponibles, est organisée par la Direction académique.
- Mettre en oeuvre un parcours individualisé
- S’appuyer sur les stages pour une formation qualifiante
- Valider des compétences professionnelles et les diplômes dans la mesure du possible.
Le Centre de Documentation de d’Information
Le lycée dispose d’un CDI agréable qui offre un fonds documentaire adapté aux filières de formations dispensées dans l’établissement. Outre les ouvrages spécialisés dans l’hôtellerie, la restauration, la boulangerie-pâtisserie, la mode, le tertiaire, il y a un choix riche et varié de romans, poésies, bandes dessinées et mangas.
- Consulter la presse (locale, culturelle, professionnelle)
- Lire, emprunter un roman, une bande dessinée, un manga
- Chercher de la documentation sur l’orientation, les débouchés offerts par les différents diplômes préparés dans l’établissement.
- Le CDI est aussi le lieu où l’on peut rédiger et imprimer un rapport de stage, un dossier, mettre en forme un CV.
- En collaboration avec les enseignants, dans le cadre des cours, les élèves viennent en groupe pour des séances pédagogiques autour de la lecture ou de la recherche info-documentaire.
Ouverture sur le monde
Depuis 2014, des élèves de bac professionnel bénéficient du programme Erasmus+, Ces élèves réalisent des Période de Formation en Milieu Professionnelle ou stage)s en Europe, notamment en Italie (Rome – Lycée du lycée artistique Enzo Rossi du lundi), Aux Pays-Bas, en Belgique ou Espagne.
Toujours dans le cadre d’Erasmus, des élèves de la filière hôtellerie-restauration effectuent un PFMP ou stages dans de grands établissements à Marrakech et Agadir. Ce projet inclut aussi un séjour pédagogique, avec visites culturelles, échanges avec des écoles locales et découverte du patrimoine.